鱼放冰箱多久不能吃?

时间:2021-12-09 04:00:33 阅读:34142

鱼放冰箱多久不能吃?

鱼放冰箱多久不能吃?

你好,我是大宝,很高兴回答你的问题,鱼放冰箱多久不能吃?这个问题下次麻烦说仔细一点[捂脸]是放在冷藏里还是放在冻柜里?既然你没说,我就说一下放在冻柜里多久不能吃吧。

鱼放在冰箱里冷冻很久可以吃,但保存时间最好不要超过两个月,有研究表明,把鱼放在零下十八度保存三个月,鱼的营养素损失的非常明显,而且冷冻不能防止鱼的变质,因此鱼在冰箱里冷冻最好别超过两个月,如果是拿出来解冻后发现鱼身上有褐色斑点,腹部发黄,千万不能再吃了,希望能帮到你!

钓回来的鱼如何放冰箱里保存?

钓回来的鱼最后是清洗干净会,直接放进冰箱里,鱼千万别开膛,去鳞,这样放鱼不会跑闻,现吃,现处理,鱼好吃,不变味。

鱼冷冻保存方法?

鱼放在冰箱里的保存方法:

1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。

2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼和芥末置于封闭容器内,可保存3天不变质。

3、热水处理法。把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水(80℃~90℃)中,稍停便捞出,此时,鲜鱼的外表已经变白,再放在冰上贮存,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。

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